第1532章 拉面馆里教老总

    小偷更嚣张了：“嘿嘿，你留下你的银行卡的密码，还有你的手机号码，我就还你！”

    “妈的，这胆子挺大的嘛！”百侯的老脸有点挂不住了，想想自己纵横江湖几十年，现在竟没被这小角色放在眼里了，他喝道：“赶紧把钱包拿出来，还给人家！”

    这时，人群中起了一阵骚动，只见十几个要不就穿着背心、要不就打着赤膊的年轻人面目阴狠地钻了出来，他们的身上都有纹身和刺青呢！

    这一看，就知道不是善茬。

    陆晨也抄起了剩下的那条竹竿，上前几步，与百侯肩头并着肩头，低声说：“百哥啊，感觉我们有一种并肩作战的感觉了！”

    百侯也低声回应：“我这是在教训自己手下的兔崽子啊！”

    陆晨一愣：“啊？”

    百侯微微露出苦笑：“在这边替我管着道上的事的，是福居那小子。这条街是他的地盘之一，不过，不知道是他的哪个手下替他管着的了。就是说，敢在这条街上犯事的，不是我手下的那兔崽子，也是被他们罩着的散户。”

    陆晨明白了，心中不禁有一点儿骇然，这黑社会还真是壁垒分明啊，挺有组织。

    这时，那个小偷已经喊出来了：“妈的！两个不长眼的混蛋啊，你们嘀咕什么？想溜？兄弟们给我上。”

    登时，那十几个混混就摩拳擦掌地涌了上来，有的还亮出了铁棍和匕首。

    一看这架势，那些观众都腾地溜远了看，就怕殃及池鱼。

    那个被偷了钱包的女孩，也被同伴扯着扯远了，远远地，眼巴巴地看着这里。

    百侯龇着牙齿笑了笑，那是先发制人，猛地扑上去就挥舞着竹竿，朝着那帮混混一扫一敲。这百侯果然是厉害人物，那是有身手的啊！

    一根竹竿在他手里像变活了一般，啪啪两声，就把两个混混手里的家伙给打掉了。接着，那竹竿又狠狠弹了两下，敲在另外两个混混的脑袋上。那痛叫声就连成了一片。

    陆晨没使过竹竿，但毕竟也练过几手，身子骨也算敏捷，加上“一寸长，一寸强”，这把竹竿挥舞开了，也把两个混混的脑袋给痛砸了一下。

    先发制人，旗开得胜，奈何那些混混有些多，这一拥而上，总有几个没被及时抵挡住，就扑了过来。眼看着一个家伙持刀就朝百侯的身上扎去，陆晨赶紧飞起一腿，将那个家伙给踹翻了。

    百侯扭头朝陆晨翘起一根大拇指：“好，没想到阿晨你还有这身手，能文能武的料子啊！”接着，就把竹竿朝这边一捅，一个正要劈头砸向陆晨一棍的混混，登时就铁棍落地，他双手捂着胯部倒在地上。

    百侯可真狠啊，这一竹竿就捅得那家伙可以去练葵花宝典了。

    这可激恼了那些混混了，奶奶的！这么多人，连两个拿着竹竿的家伙都对付不了？真不信邪了！其中一个混混赶紧拿出手机，拨了号码就吼：“马杰哥，这里是人民北路，我们遇到扎手的货色了，妈的！来捣乱的，您得赶紧叫人过来！”

    百侯和陆晨都是微微一愣，然后就是相视一笑。百侯咕哝：“这名字熟悉啊！”马杰只是他的手下福居的手下的一个小头目。能觉得名字熟悉，百侯已经不简单了。

    陆晨想了想，这人民北路和安慧的那个小酒馆也相距不远，这是马杰管的地盘，倒也正常。他登时就用竹竿指指那个打电话的家伙，喊道：“你让马杰也过来，说陆晨在这里等着他！”

    登时，那打电话的混混就愣住了。

    马杰也是在附近的，几分钟后就一溜烟儿地跑过来了。看看那架势，登时就抬手打了那打电话的混混一巴掌，吼道：“你找死啊？连陆先生你都敢招惹？妈的给我滚，统统给我滚！”他作出赶小鸡的姿势，那些混混都心惊肉跳地扭头就要走。

    陆晨指着那个小偷：“你把钱包还回来。”

    那个小偷赶紧耸拉着耳朵上前，乖乖地用双手把钱包奉上。马杰又朝他屁股上狠狠踹了一脚，他就赶紧捂着屁股溜了。

    这马杰可是被他老大福居特别交代了的，以后要把陆晨当作自己的老大来孝敬。这不，对他就恭恭敬敬的，屁都不敢放一个，连声道歉，说自己的弟兄不懂事，请他多多包涵，大人不记小人过。这听得陆晨直想笑，不禁看向百侯，百侯微微摆手。

    显然，他是示意陆晨不要透露出自己的身份。

    马杰多少也算一方老大，但对自己大哥的老板，那还是没见过的。他怎么知道，旁边这个微微带着一股凶厉之气的老男人，是自己的大老板呢！

    三言两语地，陆晨把马杰给打发走了，拿着钱包走到那个穿红短裙的女孩子面前，把钱包地给她。他这才发现，这个女孩长得还挺不错的，短袖衫里露出来的两截手臂，那是白如雪，又很均称。心形的领口有些低，迷人的地方隐隐现出。

    看模样儿，很清纯，好像是刚出校门的那种。

    女孩连声对陆晨说谢谢，还鞠了两个躬。鞠躬的时候，胸口一闪一闪地，要晃出来一般，更是有着夺目的诱人。

    不过，对于看多了美女的陆晨来说，这个女孩还是比较一般的，他微微点头，扭身就走。这一折腾，都已经差不多八点了，两人都是饥肠辘辘的，陆晨就带着百侯进了一间拉面馆。他笑道：“百哥，不介意来一碗拉面吧？”

    百侯爽朗地说：“阿晨啊，说真的，只要是你请的，我吃啥都香！意不在吃，在于聆听你的指点啊！”

    陆晨认真地说：“百哥，以后可再也不要说什么指点不指点的了，算我求你了。你经验丰富，是老江湖，我还有许多要向您请教的呢！咱们那叫做，互补互成，一起走向成功！”

    “好一个一起走向成功，行！”百侯又朝陆晨翘大拇指了。

    这间大埔手工拉面馆不算大，也就只有三十平方左右。不过，生意可真是不错。店门一边用铝合金加玻璃隔成的小厨房里，一个戴着白色高帽的师傅正在那用心地做着面。根据数量的需要，从早已经揉好的一大块面团里扯出一块，撒上点面粉又揉了一阵，摔摔打打一番。开始拉面了，那有点像是艺术，一块面疙瘩没多久就活过来了，变成了一拨儿面条。

    下锅，煮沸了，捞起来放到大碗里。

    接下来就是老板娘的事了。老板娘从师傅手里接过一碗碗面条，放到一张结实的桌子上，往里边撒上葱花和牛肉片儿，又浇上一大勺热气腾腾的牛肉汤。一碗碗牛肉拉面就新鲜出炉了。接着，热情洋溢的老板娘就把它们按顺序端到客人面前。

    老板呢，就负责收钱和收拾碗筷什么的，外加笑脸迎人。

    这间拉面馆也就三个人，师傅，还有老板和老板娘。不过，麻雀虽小，五脏俱全。而且，三个人配合得很妥当，让人看着就津津有味的。

    陆晨和面馆老板显然是老相识，老板见了他就很热情，招呼着坐，就让老板娘先上这里的面。陆晨赶紧摆手：“按先后来！老板，不带这么做的，别的客人也很重要！”

    “好好好！”老板马上同意了。

    等了一会儿，陆晨就问：“看出什么道道来了吧？”

    百侯听了就一愣，敢情这请吃拉面还有道道可以看的？不过，这么小的拉面馆，能有什么道道可以看？他迷惑不解。

    陆晨说：“这间拉面馆，我可是经常来的，以前来的时候，不是这样子，老板很苦恼，不知道怎么经营下去才好，差点都想关门了。后来，我支使了几招，总算是好起来了，现在经营得很不错。别看这么小的一间面馆，一个月也有差不多三四万的纯利润。”

    三四万元，这在百侯的眼中，当然连个小钱都不是。不过，就这么一间小店，一个月能赚上三四万的纯利润，也很了不起了。

    让百侯更感兴趣的是，陆晨是怎么做到的？

    陆晨说：“主要是老板和师傅间的矛盾。一开头，老板给师傅的工资纯粹就是提成，这提成也简单，客人来吃一碗面，师傅就有五毛钱的提成。来的客人越多，吃得越多，师傅的提成就越多。这间小店的地利好，一天卖个两三百碗不是问题，师傅一个月赚四五千。”

    “这也不错了，这个办法挺好的啊！”百侯点点头。

    陆晨说：“但老板不好啊！老板后来发现，他的师傅的工资是高，但他却没赚到几个钱，比师傅赚的还少！”

    百侯一愣：“怎么会呢？”

    陆晨说：“是这样的，师傅看到客人来的多，他也赚得多，就想了一个办法招徕回头客，在每碗面条里加量地放牛肉！他这一放，客人当然更多了，但老板的成本增加了呀，现在牛肉多贵呀！而这对师傅却没有任何影响，反正，他不用出成本，一碗面就提成五毛！”

    百侯一拍大腿：“这师傅精得很哪！”

    陆晨笑了笑：“老板实在被折腾得没有办法了，只能换一种发工资的方式，那就是每个月给定量工资，就每个月给师傅开出了四千元的工资。”

    “这也没办法了！”百侯揉揉鼻子：“不过没了提成，师傅怕没什么动力干活吧？”